5. Kalkulation

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Nach einer kurzen Einführung in die Grundlagen der Kalkulation sprechen wir über Mindestpreis und Höchstpreis, sowie die Kalkulation von Getränken. Kurz schneiden wir die Kalkulation von Veranstaltungen an und zu guter letzt schauen wir uns noch die Zahlen hinter dem Komma an.

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